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Os ovinos estavam subaproveitados. Conheça o iogurte de leite de ovelha

É o primeiro iogurte de leite de ovelha a ser produzido em Portugal. Os criadores de ovinos da Serra da Estrela apostam nos produtos derivados de leite de ovelha. A arca frigorífica da Ancose – Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela, sediada em Oliveira do Hospital, já não guarda só queijos Read More

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ANCOSE apresenta problemas do setor ao governante

O secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar visitou a ANCOSE – Associação Nacional de Criadores de Ovinos Serra da Estrela e reuniu-se com os seus dirigentes numa sessão de trabalho. Depois da visita às instalações e várias unidades funcionais da associação, seguiu-se a reunião de trabalho, na qual “foram focados vários aspetos Read More